Ｆビザを取るために香港へ行ってきました。２回目の香港、まだ右も左もよくわからないので、とにかくひたすら自分の足で歩き回りました。まずは九龍サイドで。

人々の生活のにおいが感じられる市場をぐるり。

■テイクアウト用の肉売り。


■干し貝柱や日本産と書いてある干し牡蠣。こんな暑い中に並べておいて平気なのかちょっと心配。


■今夜のおかずの品定めをしているのか、生肉を手づかみするおばさん。いやはや、たくましい。


■台湾風モチモチ杏仁豆腐を試作するがために杏仁を購入。香港の「１斤」の定義が北京でよく使われる５００gじゃないらしくて、欲しい量をとうに通り越して大量に袋詰めし始めたお姉さんをあわててストップ。ここでも広東語と北京語ではお互い分かり合えず、しょうがないから秤を指差して「５、０、０！」といって分けてもらった。


■３万歩強も歩くとさすがにのどを潤したくなります。油麻地駅の近くにある小さな店構えの、実は有名な香港スイーツ屋さんにてマンゴープリンで充電。マンゴープリンのうえにフレッシュマンゴーをもりもりっとのせて。あまりに美味しくて３回も通いました。



Ｆビザのほうはといえば、私のワーキングビザがまだ期限内だったために（いや正確に言えば、労働ビザは期限が切れていて、居留許可がまだ期限内だった）、居留許可の切れる月末に再度申請しに香港へ来ないとだめと判明しました。香港到着２日目にしてわかったので、残りの滞在期間はいさぎよく観光しました。

ビザ関係はトリックがあるから、みなさんはドジ踏まないように注意してくださいね。